تعرف معي على عشبة الشوفان وفوائدهاواستخداماتها المتنوعة

فوائد الشوفان التى لاتتخيلها

الشوفان

الشوفان
الشوفان

 

الأهميه الغذائيه للشوفان

الشوفان يحتوى  على كميات كافيه من فيتامينات المعادن هو من الحبوب الكامله

1:كالسيوم

2:المغنيزيوم

3:البوتاسيوم

وبعض المعادن النادره (ك)

1: كالسلينيوم

2: النحاس

3: الزنك

4: الحديد

5:  ب1   ب2   ب6   ب9

فوائد عديده للشوفان

  • يعد مثاليا للكبار والاطفال لما يكتسبه الجسم من العناصر المهمه التى نحتاجها يوميا
  • يقلل من الكولسترول وأثبتت الدراسات أنه مفيد لصحه القلب ويحفز الجسم على النوم ويساعد فى علاج السمنه
  • شوفان يمتلك قيمه شبع بين الأغذيه مما يسمح بالحصول على احساس أعلى بالشبع بعد تناوله
  • يحفز الجسم على النوم بسبب غناه بالحمض الامينى تربيتوفان
  • يتضمن ماده لزجه تساعد على تهدئه المجرى الهضمى
  • غلىه  وشربه فهو مفيد للسعال  الشديد يوضع مع الحليب والعسل
  • يحمى  من الاصابه بالسرطانات وخاصه سرطان الأمعاء لاحتوائه على نسبه عاليه من الالياف التى تمنع السرطان
  • يعالج  حالات الامساك والروماتزم مفيد للذاكره يعالج حب الشباب والشوائب يعطى اشراقه للوجه
  • يعمل على ثبات السكر فى الدم كما يعالج الدوالى ويقلل من السعرات الحراريه فى الجسم
تعرف معي على عشبة الشوفان وفوائدها
تعرف معي على عشبة الشوفان وفوائدها

الفوئد التجميليه الى نحصل عليها من الشوفان

يستخدم فى ترطيب الجلد وامداده بالنعومه كما يعالج جفاف الجلد منظف قوى للبشره لازاله الرووس السوداء  انه  سر من اسرار الطبيعه

حيث يمكن ان يتم استخدامه فى مجموعه متنوعه من الاطباق التى تشمل العصائر والبسكوت والطعام بمختلف اشكاله التى تعطى الطعم اللذيذ والفائده العظيمه التى تمد الجسم بكل ما يحتاج من فيتامينات ومعادن والياف

طريقه عمل الشوفان

كيفيه تحضير وصفات الشوفان:
اليكم بعض الطرق، يعاني الكثير من أنه  له طعم قابض أو غريب وننصحهم بعدم تناوله جاف دون اضافة بعض الاضافات التي تغير طعمه فيمكنكم وضعه مع البيض المقلي واضافه قطع الجبن  من الوجبات التي تزيد وزنك.
او وضع  مع كوب من الحليب واضافة العسل.
او وضع  مع التمر والحليب في الخلاط و تناوله كعصير.
أو مع الموز والحليب.
ويمكن ايضا تناوله كرقائق الكورن فليكس مع الحليب واضافة بعض الفواكه المحببة لديك من فراولة أو تفاح.
ايضا يمكنك اضافة بعض القهوة تمدك بالكافيين ولزيادة قوة تحملك ان كنت ممن يمارسون الرياضة وهناك العديد من الوصفات حسب الرغبه يمكنك اضافة فاكهتك المفضله او العصير المفضل  ويمكنك ايضا وضعه مع قطع الدجاج  وتتبيلها بالشوفان  ثم وضعها في الزيت و يمكنك وضعه  علي الزبادي والعسل كوجبة افطار بها كم هائل من البروتينات يمكن وضعه مع الكفتة ونضعها في الفرن مع وضع بعض القرفة علي الشوفان مع الحليب  فهناك العديد من الوصفات للشوفان يمكنك تجربتها وتناول الوجبة المفضلة لديك.
اليكم أيضا دقيق الشوفان الذي يمكن تحضير الخبز الصحي منه
وطريقه تحضيره عن طريق طحن حبوب الشوفان جيدا ثم وضعها في مصفاة و تعريضها للبخار لتحصل علي دقيق الشوفان الذي يحتوي على نفس فوائد  حبوب الشوفان  واستخدامه كما ذكرنا أو في صنع الخبز والحلويات والبسكويت
لا تنسي استشارة طبيب التغذية او مدربك الرياضي عن كمية تناولك للشوفان حتي لايسبب لك بعض المشاكل وتناول الكميات المناسبه وان كنت تريد نقصان الوزن تناوله مع الحليب كوجبة افطار لتشعر بالشبع.

1:  نضع كميه من شوفان مع رقائق من اللوز  + زبيب + حليب مغلى

2: نضع كميه من شوفان مع عصير برتقال + قطع من التفاح الطازج + قطع من الموز + شراب قصب السكر

3: لحم مفروم + كميه من شوفان + ثوم مفروم + بهارات + قزبر مفروم ثم تشكل على هيئه اصابع ثم تحمر على النار وبالهنا و الشفا

  1. الكميه لكل 100 g
  2. سعرات حراريه 337
  3. صوديوم  2 mg
  4. حديد 2.6 mg
  5. كولسترول 0 mg
  6. كالسيوم 24 mg
  7. مغنسيوم 110 mg
  8. ألياف غذائيه 15 g
  9. سكريات 76 g
  10. بوتاسيوم 510 mg
  11.   ليبيدات 1.6  g
  12.   دهن مشبع 0.2  g
1

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *