ليزي كيك
ليزي كيك

تحضير ليزي كيك سهلة وسريعة

ليزي كيك
ليزي كيك

ليزي كيك من الحلويات الغربية سريع وسهلة التحضير، فهي يتم إعدادها من البسكويت والكاكاو، وكذلك الشيكولاته، ويمكن تحضير حلوي ليزي كيك بالبيض أو بدون بيض، ويمكنك إضافة بسكويت أورويو أو المارشميلو مع ليزي كيك لتضيف نكهة لذيذة يفضلها الكثير من الأفراد، ويرجع قصة ليزي كيك لأمير البريطاني ويليامز والذي طلب بإعداد تلك الحلوي في يوم زفافه وأطلق عليها مسمي حلوي ليزي كيك.

وتعد الليزي كيك من الحلويات التي تصنع باردة بعيدا عن النار وتتميز ببساطة إعدادها ولا تتطلب بذل جهد كبير أو تستهلك وقت طويلا في تحضيرها، فهي تقدم باردة بجانب الشاي أو القهوة، وهناك الكثير من الأطفال وأيضا الكبار يعشقون ليزي كيك وذلك لمذاقه الرائع والشهي، والآن نقدم لكم أسهل طريقة لتحضير ليزي كيك وأتمنى أن تنال إعجابكم.

تعرفى من هنا على طريقة عمل حلوى الديسباسيتو 

طريقة تحضير ليزي كيك

المكونات

  • باكيت من البسكويت السادة
  • ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة
  • ثمانية ملاعق من بودرة الكاكاو
  • كوب من الماء
  • ثلاث ملاعق من الزبدة
  • بيضتان
  • نصف كوب من السكر
  • فانيليا

 طريقة التحضير

  • نقوم بإحضار إناء ونضع فيه الزبده على نار هادئة لحين الذوبان الجيد، ثم قومي بإضافة السكر للزبده وقلبيهم بشكل جيد لحين ذوبان السكر بشكل كامل.
  • قومي بإزالة الإناء من على النار، وأضيفي كلا من البيض والفانليا والماء للزبدة وقلبيهم بشكل جيد للتجانس المكونات معا بشكل جيد.
  • قومي بإضافة مسحوق الكاكاو بجوار المكونات السابقة وحركيهم بشكل جيد.
  • بضع الخليط على نار هادئة للتماسك المكونات معا واتركيهم على النار لحين الحصول على خليط سميك, ثم ارفعيها من على النار واتركيها لتبرد.
  • احضري وعاء أخر وضعي فيه البسكويت وقطعيه لقطع صغيرة، ثم نضيف كلا من الزبدة والكاكاو مع خلطهم بشكل جيد.
  • قومي بإحضار كيس بلاستيك وضعي فيه خليط الليزي كيك، وقومي بتشكيل الخليط للأشكال التي تفضليها، ثم ضعيها في صينية باريكس، وتترك في الثلاجة لمدة خمس ساعات.
  • تقدم الليزي كيك باردة بجانب الشاي.

طريقة عمل التشيز كيك تعرف عليها من هنا 

طريقة عمل ليزي كيك بالقشطة

المكونات

  • عبوتان من البسكويت غير محلي
  • كوب من الحليب السائل
  • علبة من القشطة
  • أربع ملاعق من الكاكاو البودرة
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة
  • أربع ملاعق من السكر
  • مكسرات للتزيين

طريقة التحضير

  • احضري إناء عميق وضعي فيه الحليب السائل وضعيه على النار لحين الغليان، ثم أضيفي للحليب الزبدة مع التقليب المستمر لحين ذوبان الزبدة بشكل جيد.
  • نقوم بإضافة الكاكاو والسكر على خليط الحليب والزبدة، ونقوم بتقليب المكونات معا بشكل جيد ونضعهم على النار لحين تجانس المكونات لمدة ربع ساعة، ثم ترفع من على النار.
  • نضع الخليط السابق في وعاء أخر ثم نقوم بإضافة القشطة للخليط السابق مع تحركيهم معا بشكل جيد.
  • احضري وعاء أخر وضعي فيه البسكويت مع تقطيعه لقطع صغيرة.
  • أضيفي خليط القشطة مع الحليب المكثف واخلطهم معا بشكل جيد.
  • قومي بإحضار كيس بلاستيك ويفرد في الصينية ثم يوضع عليه خليط الليزي كيك ويتم تشكيله للأشكال التي تجبيها.
  • توضع أشكال الليزي كيك في صينية ونضعهم في الثلاجة لمدة ست ساعات لحين التماسك والتجانس.
  • نحضر ليزي كيك من الثلاجة ويزين بالمكسرات ويقدم بارد بصحة وعافية.

تعد الليزي كيك من الحلويات التي تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون والسعرات الحرارية والسكريات، لذلك يجب على الإكثار من تناولها خاصة أصحاب الدايت من أجل الحفاظ على رشاقة وصحة الفرد، ويجب على الأطفال تناول قطعة واحدة فقط من حلوي ليزي كيك للحفاظ على صحة الأطفال من التعرض للسمنة المفرطة.

طريقة عمل كيكة الزبادى تعرف عليها من هنا 

1

اترك تعليقاً