طريقة عمل الشاي المغلي

أسرع طريقة عمل الشاي المغلي

يعتبر الشاي من أشهر المشروبات التى يفضلها العرب خاصة، طريقة عمل الشاي المغلي عديدة وسهلة، حيث يعتبر الشاي المشروب الأول للضيافة، والمشروب الذي لا يمكن الإستغناء عنه بشكل يومي، فيأتي في المرتبة الأولى على قمة المشروبات عند العرب ويليه القهوة والنسكافية، وسنقدم لكم أسرع طريقة عمل الشاي المغلي، بطرق عديدة وبسيطة.

طريقة عمل الشاي المغلي

هناك العديد من الطرق لإعداد الشاي البسيط المغلي، ولكل دولة طريقتها، واليوم سنعرض لكي العديد من الطرق التي تناسب كل بيت، وبطريقة سريعة فيما يلي..

طريقة عمل الشاي

طريقة عمل الشاي المغلي
طريقة عمل الشاي المغلي

الوقت المطلوب: 3 – 5 دقائق

قومي بوضع مقدار مناسب من الماء في قدر، وضعي فيه كيس الشاي أو أوراق الشاي وضعيهم على النار حتى الغليان، وحتى يتنقع الشاي في الماء، لمدة دقيقة أو أكثر حسب الرغبة في تناول الشاي غامقًا، أو فاتحًا، وعند حصولك على اللون الذي يناسبك قومي بإخراج كيس الشاي

من الماء، وقومي بتحليته بالسكر أو العسل.

ملاحظة: يمكنك أن تضيفي للشاي نكهات طبيعية كالنعناع، والقرفة، والميرمية، حسب الرغبة.

الشاي الأحمر المغلي بورق النعناع

طريقة عمل الشاي المغلي
طريقة عمل الشاي المغلي

المكونات

  • 5 أكواب من الماء
  • 2 ونصف فنجان من السكر
  • واحد ونصف ملعقة شاي
  • ورق نعناع

الخطوات

في قدر به ماء قومي بوضع السكر وورق الشاي، واتركيهم معًا على النار حتى يغلوا، ثم اضيفي ورق النعناع، واتركيه لبضع الوقت على النار ليأخذ الشاي طعم النعناع، ثم طفي النار، وباستخدام مصفاة قومي بتصفية الشاي من أوراق الشاي والنعناع، ثم قومي بتقديمه.

ملاحظة: يمكنك تغيير مقادير المكونات حسب الرغبة في تناول الشاي.

الشاي الأحمر اليمني المغلي

طريقة عمل الشاي المغلي
طريقة عمل الشاي المغلي

الوقت المطلوب: 5 دقائق

المكونات

  • ملعقتان من الشاي
  • 2 كوب من الماء
  • 3 ملاعق كبيرة من السكر ( حسب الرغبة )
  • 3 حبات حبهان
  • 3 حبات قرنفل
  • 1 عود قرفة

الخطوات

الوقت المطلوب: 5 دقائق

قومي بوضع الشاي والسكر والحبهان والقرنفل والقرفة في قدر من الماء، وضعيهم على النار ليغلوا، ثم طفي النار، وباستخدام مصفاة قومي بتصفية الشاي من أوراق الشاي والنعناع، ثم قومي بتقديمه.

ملاحظة: يمكنك استخدام النعناع بدل الحبهان أو القرفة أو القرنفل حسب الرغبة.

شاي أحمر بالحبهان والزعفران

طريقة عمل الشاي المغلي
طريقة عمل الشاي المغلي

المكونات

  • نوع الشاي الذي تفضليه
  • 1 ملعقة صغيرة حبهان
  • 1 ملعقة صغيرة زعفران مطحون
  • سكر حسب الرغبة

الخطوات

في قدر به ماء أو الإبريق قومي بوضع الماء والشاي، واتركيهم على النار لبعض الوقت ليغلوا، وبعد الغليان اضيفي السكر، وقلبيه جيدًا، ثم ضعي الحبهان و=المطحون والزعفران، واتركيهم على النار مرة أخرى ليغلوا قليلًا، ثم باستخدام مصفاة قومي بتصفية الشاي من أوراق الشاي والنعناع، ثم قومي بتقديمه.

نصائح لعمل الشاي المغلي

طريقة عمل الشاي المغلي
طريقة عمل الشاي المغلي

من المعروف عن الشاي هو احتوائه للكثير من مضادات الأكسدة، والمواد المفيدة أيضًا، ولكنها قد تضيع تلك الفوائد إذا تم تحضير الشاي بطريقة خاطئة، وفيما يلي سنقدم لكي بعض النصائح لعمل الشاي والحفاظ على فائدته.

  1. لا تستخدمي أكياس الشاي، حيث أن البعض منمها يكون مصنوع من البلاستيك، وهو ما يضر بالصحة بسبب تعرضه للحرارة.
  2. استخدمى أوراق الشاي العادي، والتى تحتوي على شوائب تغير نكهة الشاي في بعض الأحيان.
  3. تقدير مدة نقع الشاي في الماء حتى تحصلي على المذاق المطلوب.
  4. استخدمي فلتر الماء في الحصول على الماء، وذلك لأن الماء الذي يحتوي علىالكلور يؤثر على فائدة الشاي، كما أنه يضر بالصحة.
  5. قومي بإضافة نكهات إلى الشاي كالزنجبيل أو النعناع، والزنجبيل خيار موفق لما يحتويه على مضادات الالتهابات.
  6. خزني الشاي في مكان بعيد عن الرطوبة والضوء أو الهواء الساخن، ولا تضعيه بجانب المواد التي تحتوي على نكهات قوية حتى لا يتأكسد، ويتغير مذاقه.
  7. شاهدي ايضا طريقه عمل شاي التخسيس الاخضر
1

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *